白天是下午茶,晚上搖身一變成了劇場?藏身於倫敦Vauxhall Pleasure Gardens公園內的Tea House Theatre,我好喜歡。
本來要專心找工作的一天,突然收到朋友的訊息,告知他今天的旅遊行程。一查發現這早就在我的Google map上標註著。順從自己的心,就這麼約好時間一同前訪。
位於英國倫敦Vauxhall Pleasure Gardens內的Tea House Theatre,是被英國當地網路媒體Time Out 列為2014, 2016 & 2018 Winner of Time Out Love London Awards ,也在2020年獲得Best Closed Cafe Award冠軍。雖說不熟悉這些獎項,但各種獎項都是一種肯定,是吧。
我們約晚上七點在Tea House Theatre相見。從地鐵站Vauxhall走出,穿過公園,唯一那間掛滿黃色小燈串的即是今天要拜訪的Tea House Theatre。
藍色維多利亞式的建築裡,簡約線條的腳踏車被放在角落,旁邊落地燈的織物燈罩透出了暖黃。還有看似專業攝影或劇場使用的柔光罩、從屋頂垂掛著布偶、頂天而立的巨大聖誕樹,還有掛滿燈串的一整面落地窗。一切溫馨可愛,且透露出這不只是單純的下午茶店。
白天是下午茶,晚上則是搖身一變成了劇院。
曾上演Don’t Go Into The Cellar,改編自great Conan Doyle經典之作,由 Jonathan Goodwin撰寫劇本。也有時有現場爵士樂、Shanty singer 的演唱,甚至舉辦辯論大賽。這些活動基本上會事先在Instagram等官方社群公布。
*Shanty 意即傳統船員們在水上勞動時唱的歌,其節奏重複性高,歌詞簡單,中間會有合唱、互相呼應的橋段。
Tea House Theatre供應散茶、司康、三明治、主餐,中午十二點後也提供酒精類,但就是沒有咖啡。他們希望專注欲求讓客人擁有更好的品茶體驗。
我們點了一份正餐Shepherd’s pie牧羊人派和一份Cream Tea,一起分著吃。一份牧羊人派£16.5,一份Cream tea則是要價£12,有兩顆司康、Cornish clotted cream凝脂奶油、草莓醬、一壺茶。
牧羊人派整體鬆軟,我最害怕的羊碎肉沒有想像中騷味很重。搭配清爽不苦的抱子甘藍、小黃瓜、萵苣、切片胡蘿蔔,營養又好吃。
吃完主餐後,喔不,其實在吃主餐前就已經被暖呼呼、肥胖胖的司康吸引過去了。
同時上菜的它們,怎麼能夠抵擋得了它的吸引呢?
司康看起來不是剛出爐,但應是有加熱,一入口,感受到那股溫熱的麵香味。鬆軟但不到粒粒解體、支體破碎,也不會屑屑掉滿地。我想,他的司康必定放了很多顆蛋,且也在進烤箱前,在司康上方表層塗上厚厚一層蛋液。上層吃起來溫潤,蛋香味四溢。當然身為稱職的司康,整體仍是淡雅嫻熟,是具有強大存在感的果醬和凝脂奶油的稱職綠葉。
Tea House Theatre的Cornish clotted cream凝脂奶油和草莓醬都是自製的。友人Jamie說,她可以為了這個凝脂奶油,來上好幾次。這次是她第三次來了,她這次只是短暫停留倫敦五天,還是撥空造訪了。
Jamie念念不忘的滋味,奶香味淡雅,整體偏硬質感。抹刀碰上後,不會立即留下刀痕在剩下的奶油上。身為戒掉牛奶,奶製品一年多的我,嚐起來不覺得噁心。
用手撥開司康,一分為二,抹上奶油、草莓醬,放進嘴裡,讓草莓的甜充滿口腔,任奶油包覆司康和草莓,在嘴內形成你我分不開的美好存在。再啜一口低咖啡因的伯爵茶,恰如其分的完美。從下午四點就天黑的慢慢長夜裡,孤單寂寞覺得冷這件事在今天是不成立的。
我們邊吃邊聊我們的近況。
猛然發現,我們倆都待在英國七個月之久。剛來矇矇懂懂的樣態回想起來也真是好笑。在大英博物館附近的郵局領取BRP不成,接續直接約起網友相見歡…。
曾經連居留證都擔心拿不到,所有的事都飄忽不定,下個落腳處、要吃什麼、要做什麼、如何找工作都是未知數。轉眼間,雖說生活仍是具有不確定性,但也似乎控制了幾個生活變因。
心有份踏實,也有了些歸屬,就像是這間Tea House Theatre,成了友人Jamie的美食口袋名單。
來趟倫敦,想來嘗試英式下午茶嗎?
如果不想去高雅飯店裡的下午茶Afternoon tea,這間輕鬆自在且處處充滿驚奇的Tea House Theatre會是你最佳選擇。
英國倫敦下午茶推薦- Tea House Theatre
地址:139 Vauxhall Walk, London SE11 5HL
電話:+44 02072074585
Instagram:https://www.instagram.com/teahousetheatre/
營業時間:
Monday-Friday 9.30am – 10pm
Saturday 9am – 10pm
Sunday 9.30am-8pm
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1 留言
沒想到已經7個月了!好快喔~